Soldatkök 10



Soldatkök 10 (SK10 – Soldier Stove 10) är ett bärbart enmanssystem avsett för tillagning av mat och uppvärmning av dryck under fältförhållanden. Dess primära syfte är att göra den enskilde soldaten självförsörjande med varm mat och kokt, desinficerat vatten oavsett terräng eller klimat. Köket är ett modulärt system som i grundutförande drivs med gasol för maximal effekt och snabbhet, men som även inkluderar en spritbrännare för att säkerställa funktion i extrem kyla (ned till -40°C) eller vid brist på gasolbehållare [1, 5].

Systemet introducerades 2012 som en direkt vidareutveckling och ekonomisk optimering av det tidigare Soldatkök 09-systemet. Soldatkök 10 ersatte de sista resterna av Kokkärl m/40 och Enmanskök Jägare, och införde en modern standard baserad på civila komponenter från Optimus [1, 3].

Historik och utveckling

Försvarsmaktens enmanskök har utvecklats successivt sedan Kokkärl m/40 (M2824-011010-2). Den stora förändringen för den breda personalen kom dock med Enmanskök Jägare (M2824-061010-1) under 1960-talet.

Enmanskök Jägare och m/1987 MT

Enmanskök Jägare blev standard för nästan all personal som krävde hög rörlighet. Det var ett spriteldat system i aluminium bestående av vindskydd i två delar, två kastruller (1,5 L och 1,0 L) samt lock/stekpanna. Systemet var driftsäkert men långsamt och bränslet (sprit) sotade ner kärlen kraftigt, vilket krävde omfattande rengöring [2].

År 1987 introducerades Enmanskök m/1987 MT. Kärlen och grundkonstruktionen var identiska med det äldre jägarköket, men den stora tekniska skillnaden låg i brännaren och vindskyddet. MT-versionen (Multi-Tank/Fuel) fick ett vindskydd förberett med genomföringar för en fotogenbrännare, samt en ny omslagsrem i nylon. Detta gav förbanden möjlighet till betydligt högre effekt i kalla klimat, även om spritbrännaren i mässing kvarstod som standard [1, 2].

Vägen mot Soldatkök 10

• Soldatkök 07 /K (M2824-062011-9): Introducerades 2007 (Primus TechnoTrail). Första försöket med ren gasoldrift för snabbhet vid korta raster. Det visade sig dock vara för bräckligt för generellt fältbruk och avvecklades 2015 [3].
• Flerbränslekök 08/MT (M2824-063010-9): Ett renodlat kraftpaket (Optimus Nova) för arktiska förhållanden, kapabelt att bränna bensin, diesel och flygfotogen [2].
• Soldatkök 09 (M2824-064011-7): Ett lättviktsprojekt i titan. Titanets dåliga värmeledningsförmåga gjorde det dock mycket svårt att laga mat utan att den brände fast, vilket ledde till att man återgick till aluminium för efterföljaren SK10 [1, 11].

Systemuppbyggnad Soldatkök 10

SK10 är optimerat för att rymmas i Flerbruksficka Stor [1]. Systemet består av följande komponenter:

1. Brännare Gasol (M2824-064148-1): Optimus Crux Lite PM med integrerad piezotändare [5].
2. Brännare Sprit (M2824-064110-1): Reservbrännare för extrem kyla [1].
3. HE-kastrull 0,8 L (M2824-064121-0): Med fastsvetsad värmeväxlare i botten [11].
4. Standardkastrull 0,8 L (M2824-064131-9): Reservkastrull utan värmeväxlare [1].
5. Vindskydd (M2824-064158-0): Clip-on aluminiumskydd [5].
6. Tripod (M2824-064168-9): Stödben för gasbehållare [1].
7. Stödring för spritdrift: Stabiliserar HE-kastrullen över spritbrännaren [1].
8. Bränsleflaska 0,4 L (M2824-064170-5): För sprit/alkohol [1].
9. Tändstål (M2824-064180-4): Backup för tändning [3].
10. Vikmugg / Flexi Cup (M2824-064190-3): Hopvikbar plastmugg [1].
11. Spork (M2824-064210-9): Robust plastbestick [1].
12. Grytlapp (M2824-064220-8): Skydd för varma kastruller [1].
13. Konservöppnare (M2711-101010-2): Klassisk FM-modell [1].
14. Vajerupphängning: För eldrivet bruk [1].
15. Packpåse (M2824-064230-7): Ljuddämpande förvaring [1].

Taktik och IR-signatur

Enligt FM:s instruktion 11.1 ska köket packas ljuddämpat för att minimera röjanderisk [1]. HE-kastrullen sänker bränsleförbrukningen till ca 10–12 g gas per liter vatten och minskar kökets IR-signatur avsevärt genom att kanalisera spillvärmen in i kärlet istället för ut i terrängen [11].

Jämförelse med äldre system

Video

Var Redo – Soldatkök 10 – Youtube

Diskutera på SoldF Forum

Soldatkök 10 – Forumtråd

Källor

• [1] Instruktionsbok SOLDATKÖK 09, K M2824-064011-7 – Försvarsmakten (inkl. tillägg för SK10). Instruktionsbok (Yumpu)
• [2] SoldF Forum – Tekniska arkiv och användarhistorik för jägarkök och m/1987 MT.
• [3] Var Redo (YouTube) – Dokumentation av system 07, 09 och 10. Var Redo (YouTube-kanal)
• [5] Katadyn Group / Optimus – Produktspecifikationer: Soldier Stove 10 / Terra HE. Katadyn Group – Soldier Stove 09, Optimus Crux Lite Solo Cook System (art. 8019749, utgången)
• [11] Var Redo (YouTube) – Teknisk analys av HE-teknik och IR-signatur i fält. Soldatkök 10 (YouTube)